伴假呢
当前位置: 伴假呢 > 知识 >

虾仁饼的做法大全

时间:2024-02-20 02:22:19 编辑:阿呢

生存中许多朋侪都对比喜好吃虾仁,并且虾仁的做法多种多样,有的时间可以直接用盐水煮着吃,但更多时间是最为一种配料参加到鲜味菜肴之中,比方腰果虾仁等等。虾仁之中的养分都是对于人体有利的养分,前提充足的话,时常吃虾仁也可以给身材带来许多益处。那末,虾仁饼怎么做?

1)面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后参加少量盐,打入两个鸡蛋打匀便可。

2)火腿切成丁,胡萝卜洗净切成丁,取部门虾仁洗净剁碎,口蘑洗净切发展丁,香葱切成葱花。

3)锅中倒入适量橄榄油,油温热的时间将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒,加入适量盐炒熟出锅。

4)将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀,饼铛中参加少量油,油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火,上面参加一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟便可。

1、筹备好虾,把香葱切成末,把早饭火腿以及胡萝卜切成小丁。

2、虾去头去壳去虾线,取虾仁,用刀拍碎后剁成小块。

3、鸡蛋磕入碗里,参加少量盐以及胡椒粉搅拌匀称。

4、参加虾仁、火腿、胡萝卜、香葱。

5、轻轻搅拌匀称。

6、不粘锅小火轻微加热,刷上一层薄薄的橄榄油。

7、倒入适量蛋液摊平锅底。倒的时间要细致配料的量,要是少了可以添加一些下去而且拨散匀称。不要只倒入了蛋液,那下一张饼就会都是配料了。

8、小火煎约一分钟的时间,饼的底部门已经定型,这时轻轻摆荡锅,饼就会跟着挪动。

9、掂一下锅把饼翻个面,连续煎熟便可。